France Paris Restaurant

Yi Bowl Noodle, Paris

Je voulais tester ce restaurant en bonne et dûe forme mais voyant que les restaurants n’étaient pas prêts de réouvrir j’ai donc décidé de prendre à emporter.

J’ai commandé via Alorsfaim dont je vous ai déjà parlé (Lien) car c’était le seul moyen pour qu’ils livrent près de mon lieu de travail. J’ai donc pris :

  • Des raviolis aux crevettes sauce pimentée à 11,50€
  • 2 soupes de moutons 9,90€ chacune
  • 2 boites de baozi au porc 8.9€ chacune

J’ai pris par deux afin que Panda puisse manger aussi. J’en ai eu, hors frais de livraison, pour 49,50€.

Je dois vous avouer que j’ai été très surprise de la quantité ! Je ne m’attendais pas à ce que ce soit aussi copieux ! Ca fait plaisir de savoir qu’on va bien manger ! Pour vous dire on a dû en laisser pour le lendemain car nous étions incapables de tout finir en un seul repas. On peut dire qu’on en a pour son argent.

Commençons par les raviolis aux crevettes. Les raviolis ont une petite forme de Huntun, ou Wonton si vous préférez, mais avec bien plus de farce que ces derniers (ce qui les fait déjà un peu plus intéressant pour moi). Ils sont très bons et il y’en a beaucoup ! Après je dois avouer que je suis plus raviolis au porc que crevettes, sauf pour les Xiu Mai et les Hakao, mais ils sont très bons et vous ne serez pas déçus !

Ensuite les baozi. Pour ce prix-là, je ne mattendais pas à autant de baozi et j’aurais dû n’en commander qu’une boite ! Petit Bao en vend deux « gros » et ici on est sur 6 petites pièces. Je n’ai jamais été très baozi car j’ai toujours détesté qu’il y ait plus de pâte que de viande, du coup cela sont plus fournis et j’en suis ravie. Ils ne sont pas aussi bons que ceux de Petit Bao mais ils sont quand même très bons.

Et enfin notre coup de coeur : la soupe de mouton. Dans le Shanxi 山西, dès lors que l’hiver arrive, on se boit des litres de soupe d’agneau car l’agneau est une viande reputée pour réchauffer. Le jour où j’ai passé commande il faisait très froid et donc il était impossible pour moi de ne pas en commander. Au début, je pensais qu’il y allait avoir des nouilles de riz dans la soupe mais qu’elle ne fut pas pas surprise en voyant le pain ! Je me suis soudainement exclamée « Yangrou Paomo ! » qui est une spécialité de la province du Shaanxi 陕西 où on émiette des petits bouts de pain dans la soupe d’agneau. Le pain était délicieux et j’étais donc contente de me retrouver avec un Yangrou Paomo ! La soupe était vraiment délicieuse et autant vous dire qu’elle était remplie de beaux morceaux de viande ! Au final, on a juste pu manger la soupe car elle nous avait remplie à elle toute seule.


Au final, c’est une très belle découverte que je vous recommande ! Il y a encore beaucoup de choses que je veux tester chez eux donc j’ai hâte cette fois-ci de pouvoir en profiter sur place !


Yi Bowl Noodle

54 rue René Boulanger

75010 Paris
Métro : République (ligne 3, 5, 8, 9, 11) ou Jacques Bonsergent (ligne 5)

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